Çankırı Tuzu Yüksek Tansiyon Yapmaz

Çankırı tuzu yüksek tansiyon yapmaz çünkü çankırı tuzu kristal kaya tuzudur. Prof Dr. Canan Karatay yeni kitabının tanıtımında yaptığı ezber bozan açıklamalarla kristal tuzun tansiyonu yükseltmediğini ifade etti. Yine Kaya tuzunun önemine değinen Karatay, "Kaya tuzu sağlık kaynağıdır. Asırlardan beri insanların kullandığı kristal kaya tuzu sağlıklıdır. Sofra tuzu ise tehlikelidir. Nitekim sofra tuzu fabrikalarda endüstrinin kullanımı için yapılmıştır. Kaya tuzu tansiyonu yükseltmez" dedi. 
 

Çok şaşıracaksınız şimdi yine ama tansiyonu yükselten tuz değil, şekerdir. İnsülin direncinin başlamış olmasından dolayıdır. Vücutta tuz eksilince tüm organizma altüst oluyor, birçok hastalık aşırı tuzsuz beslenmeyle gelişiyor. Kristal kaya tuzu doğal haliyle 84 minerali dengeli olarak barındırıyor. Dünyada tansiyon yüksekliği ve kalp hastalığından ölüm oranlarının en düşük olduğu bilinen Japonya, Fransa, Norveç ve Güney Kore gibi ülkelerde aşırı miktarda tuz tüketilir.

Vucuttaki halsizliğin nedenininde tuz olduğunu söyleyen Karatay; Halkın en büyük ihtiyacının tuz olduğunu dile getirerek, "Hayat tuzsuz olmuyor. Ekmek bulamıyorlarsa pasta yesinler, cümlesinin aslında Fransızca da ‘ekmek ve tuz bulamıyorlarsa pasta yesinler’dir. Vücutta halsizliğin nedeni tuzdur, tuz eksikliğidir" şeklinde konuştu.