Rafine Tuz Değil Kristal Kaya Tuzu Tüketin

Neden Rafine Tuz Değil Kristal Kaya Tuzu Tüketin diyerek bir başlık attık, hemen açıklamasını yapalım. Maalesef rafine olmuş, deniz, göl ve kimi kaya tuzlarında mikro plastik madde görülmüştür. Oysa Çankırı’nın kristal kaya tuzu hiçbir şekilde işlem görmediğinden ve beş bin yıl önce oluştuğundan, plastik ve türevlerini hiçbir şekilde içermez. Bu yüzden tüm üye ve müşterilerimize mutlaka Çankırı sofralık kristal kaya tuzu kullanmasını önerirken, Himalaya tuzu da dâhil olmak üzere rafine tuzlardan uzak durulması gerektiğini bir kez daha ifade etmeyi üzerimize bir vazife addederiz.
 

Rafine olmuş sofra tuzu inceleme sonuçları

Çukurova Üniversitesi, Türkiye'de satılan on altı farklı markanın sofra tuzu örneklerini inceledi. Sonuçlar korkunç...
 

Piyasadaki deniz tuzlarını, göl tuzlarını ve kaya tuzlarını toplayarak bu araştırmayı yaptık Bu durum büyük risk barındırıyor. Sadece deniz tuzunda değil, göl tuzunda da ciddi bir risk var. İlginçtir ki himalaya tuzu bir kaya tuzu olmasına rağmen, himalaya tuzunda da mikro plastik bulunmuştur.

Uzmanlar, araştırılan on altı farklı tuz markasında da mikro plastiğe rastladı. Kaya tuzunun aslında bir tuz değil, çok önemli bir mineral olduğunu söyleyen Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr.Canan Karatay, tuzda mikro plastik çıkması üzerine konuyla ilgili açıklamalarda bulundu. Karatay:
 

"Tuzsuz kalmak kalp krizi ve felç yapabilir. Sofra tuzu tehlikelidir. Kristal kaya tuzu tüketilmesi lazım" dedi.

Çevre kirliliğinin rafine tuza etkileri nelerdir?

Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi, "Bu, sadece tuz üreticisi firmaların sorumlu olduğu değil, hepimizin sorumlu olduğu bir kirlilik. Biz bu çalışmayı yaparken, yemeğimize ya da salatamıza tuz atarken, tuzdaki mikro plastikleri görüp de bunu araştıralım demedik. Denizlerde plastik kirliliğini uzun zamandır çalışıyoruz. Akdeniz'de çok ciddi bir kirlilik var. Akdeniz'in bu kadar kirli olması denizden elde edilen ürünlerde de bu kirliliğin yansımalarının olacağını düşündük. Bunun ilk olarak tuzlarda araştırılması gerektiğini düşündük."
 

Neden Kristal Kaya Tuzu Tüketmek Zorundayız?

Canan Karatay, "Öğütülmemiş, rafine olmamış Kristal kaya tuzu tüketmeliyiz. Kristal tuza bir şey bulaşmaz. Tuz tüketmezsek hayat olmaz. Bütün sinir sistemimizin iletisindeki her şeyin altında tuz var. Tuz olmazsa hiçbir organımız çalışmaz." diye konuştu.

Karatay, "Tuzsuz kalmak kalp krizi ve felç yapabilir. Sofra tuzu tehlikelidir. İşlem görüyor. Tuz çok önemli bir madde, Rafine edilmemesi lazım, işlem görmemesi lazım. Tansiyonu yükselten şekerdir. Tuzsuz hayat olmaz." dedi. Karatay, "Kaya tuzu ile suyu karıştırarak içebilirsiniz. Bu sağlıklı. Oysa Asit yapan şekerdir, ekmektir, undur, şekerli ve gazlı içeceklerdir." dedi.